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Biocoop Valmy
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Biocoop Valmy

Lyon
Votre magasin n'est pas ouvert le dimanche.
40 rue Marietton - - 69009 Lyon
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
Biocoop Valmy est situé à Lyon, en cœur de quartier commerçant à Vaise, à 100m du métro station Valmy.
300m² de surface de vente qui offrent une large sélection de produits bio au service d'une alimentation diversifiée, d'une hygiène du corps saine et d'un entretien de la maison naturel.
Le magasin est articulé autour d'un vaste rayon fruits et légumes et d'un service à la coupe qui font la part belle aux approvisionnements locaux.
Biocoop Valmy propose également près de 200 références vendues en vrac : rien de tel pour choisir la juste quantité de ses achats et remplir ses propres contenants pour éviter le gaspillage d'emballages. Les vendeurs sauront vous accompagner dans vos premiers pas.
Venez enfin découvrir le savoir-faire de nos boulangeries locales et les saveurs d'un pain au levain naturel.
Si vous venez en voiture, scooter, vélo... Pas de souci, un Parking en sous-sol est disponible pour la Clientèle. Parking vélo en sous sol également
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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop Consommer responsable
devient plus facile !

  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Novembre 2021, selon Biocoop

    Le 25/10/2021

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
    Lire la suite
  • En Novembre, Biocoop fête ses 35 ans d'engagements !

    Le 25/10/2021

    1986, une poignée de militants se réunit autour d’un objectif commun : le développement d’une agriculture paysanne biologique et exigeante dans un esprit d’équité et de coopération. Pour vous remercier, aujourd'hui, de continuer à faire vivre ce projet en venant chez Biocoop, nous vous faisons gagner des contenants réutilisables, pour vous accompagner dans votre démarche zéro déchet !
    Lire la suite

Producteurs Locaux

karetic

69009

LYON

Soins tendances et innovants au Grand Cru de karité naturel du Bénin. Certifiés biologiques et équitables, labellisés Cruelty Free. Consciencieusement fabriqués en France.
 
- Producteur de Grand Cru de karité - origine Bénin (le beurre de karité brut aux actifs préservés : non traité, non décoloré, "non raffiné")
- Marque de soins Premium bio-actifs au Grand Cru de karité.
- Filière certifiée biologique et équitable, portée par deux sœurs : l'une au Bénin, l'autre en France.

Découvrir

la GONETTE

69000

lyon

La Gonette est la Monnaie Locale Citoyenne de la région lyonnaise. Elle est un outil monétaire, considéré comme un bien commun, au service de l’intérêt général et des besoins du territoire.

En utilisant la Gonette, vous faites vivre une alternative monétaire solidaire, écologique et démocratique au système financier actuel, pour construire une société du bien vivre.

Découvrir

cafe DAGOBERT

01400

Châtillon-sur-Chalaronne

La Torréfaction Dagobert c'est...

  • La seule torréfaction de France certifié Demeter, certifiée 100% bio et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar
  • Une PME à taille humaine pour travailler, échanger et construire des projets. Une vraie association de passionnés qui torréfie le café à la commande, et le conditionne directement dans nos ateliers pour garantir une fraicheur optimale. La torréfaction se fait à l’aide de deux torréfacteurs, machines permettant un véritable travail artisanal avec des fournées de 20 à 22 min à des températures faibles d'environ 200 ° C. Nos cafés ne possèdent aucune substance étrangère telle que bois, pellicules de café...
  • Un partenariat avec des fournisseurs engagé dans l'agriculture biologique et équitable dans le but d’offrir la qualité et respect de l’Homme et de la terre. Une relation de confiance à long terme (3 ans minimum) est primordiale pour la Torréfaction Dagobert. Nous sélectionnons nos producteurs partenaires en fonction de leurs efforts effectués sur les plans environnementaux, sociaux et humains et établissons une vraie relation de confiance avec eux et cela nous apporte une qualité exceptionnelle.
    Nous leur apportons en plus d’un revenu équitable, une gestion prévisionnelle de nos achats afin de favoriser l’adaptation des capacités et nous acceptons une tarification pour la récolte future qui peut varier de plus ou moins 10% en fonction des cours mondiaux de café.
  • La promotion d’une gamme d'environ 18 cafés de producteurs différents toujours plus large pour transmettre des goûts et des cultures différents au plus grand nombre. Nous cherchons constamment de nouveaux producteurs (création de filière) dans différents pays afin de faire découvrir aux consommateurs des cultures et des cafés différents. Nous travaillons en ce moment sur l'Inde et la Papouasie.
  • Une avancée technologique dans la recherche d’emballages écologiques certifiés biologiques et compostables. Particulièrement vigilants concernant la provenance de notre matière première, le café, nous nous attachons à le conditionner dans des emballages cohérents avec notre engagement écologique et réalisés avec des matières biodégradables. Ainsi, tous nos sachets seront intégralement compostables.
  • Une Entreprise Verte Au-delà du produit en lui-même, des efforts environnementaux sont également faits dans notre entreprise au quotidien. La structure du bâtiment, en bois, accueille 200 m² de panneaux solaires sur le toit. Un puits canadien a été installé ainsi qu’un puits récupérateur d’eau afin d’alimenter les sanitaires et les murs de l’entreprise ont été isolés avec des pellicules de café.
    Enfin, le tri sélectif est appliqué à notre gestion des déchets avec pour finalité le Zéro déchet. Nous travaillons également sur les économies d’énergie et l’économie circulaire en optimisant le transport routier et la revalorisation de nos déchets.
    Tous ces efforts ont permis à la société d'obtenir le label Entreprise Verte décerné par la chambre des métiers depuis 2007.

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !