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Biocoop Valmy
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Biocoop Valmy

Lyon
40 rue Marietton - 69009 Lyon
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Biocoop Valmy est situé à Lyon, en cœur de quartier commerçant à Vaise, à 100m du métro station Valmy.
300m² de surface de vente qui offrent une large sélection de produits bio au service d'une alimentation diversifiée, d'une hygiène du corps saine et d'un entretien de la maison naturel.
Le magasin est articulé autour d'un vaste rayon fruits et légumes et d'un service à la coupe qui font la part belle aux approvisionnements locaux.
Biocoop Valmy propose également près de 200 références vendues en vrac : rien de tel pour choisir la juste quantité de ses achats et remplir ses propres contenants pour éviter le gaspillage d'emballages. Les vendeurs sauront vous accompagner dans vos premiers pas.
Venez enfin découvrir le savoir-faire de nos boulangeries locales et les saveurs d'un pain au levain naturel.
Si vous venez en voiture, scooter, vélo... Pas de souci, un Parking en sous-sol est disponible pour la Clientèle. Parking vélo en sous sol également
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Actualités

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  • En mars, on chasse l'ultra-transformation de nos assiettes!

    Le 20/02/2023

    En mars, on chasse l'ultra-transformation de nos assiettes!

    Des aliments ultra-quoi ? Ultra-transformés. Certains des ingrédients qui composent nos aliments sont déstructurés puis reconstitués par des procédés industriels. C’est ce qu’on appelle l’ultra-transformation. Or ceux-ci sont sans intérêt nutritionnel voire néfastes pour la santé ! Riches en sucre, en sel ou en graisse, ils peuvent même contenir des substances controversées.
    Lire la suite
  • Pour un jambon blanc pas rose !

    Le 20/02/2023

    Pour un jambon blanc pas rose !

    Deux ans. Il nous aura fallu deux ans de travail rigoureux et acharné pour trouver une alternative au sel nitrité, ce conservateur sujet à caution mais tout de même autorisé, y compris en bio. Et ça se voit. Désormais, notre jambon blanc est blanc, ou presque. Et oui, c’est le cochon qui est rose, pas le jambon !
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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les ALCHIMISTES

69100

Villeurbanne

Les Alchimistes Lyon, ce sont deux entrepreneurs lyonnais, Vincent et Gaétan, qui en 2018 ont décidé de s’associer afin de créer un nouveau service, inédit à l’échelle de la Métropole de Lyon : assurer la collecte des biodéchets de la restauration, et les composter dans un rayon de 5km.
Ainsi, ils ont fait le pari d’allier compostage de proximité et compostage à grande échelle !

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FERME DU BOIS DENIS

69860

Ouroux

Ferme du Bois DenisLa Ferme du Bois Denis 100% bio, est située dans les Monts du Beaujolais à Ouroux. Nous fabriquons différents fromages au lait cru bio de vache.
La Ferme du Bois Denis transforme le lait de leurs vaches sur leur ferme du Nord de Lyon en fromages Bio et fermiers. 

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GERSA

69200

Vénissieux

Le Groupement des Épiceries Sociales et Solidaires en Rhône-Alpes Auvergne - GESRA - est une association de loi 1901, reconnue d'intérêt général, qui a pour objet social de promouvoir, mettre en réseau, soutenir, accompagner ou conduire toute action concourant à la gestion et au développement des épiceries sociales et solidaires de la région Auvergne Rhône-Alpes.

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Belledone

73110

La Croix de la Rochette

Belledonne confectionne artisanalement des biscuits bio, pains bios variés, confiseries vendus en rayon ou en vrac.
chocolat et cie pour les fêtes

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !