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Biocoop Valmy

Lyon
Votre magasin n'est pas ouvert le dimanche.
  • 14/07/2022 : Fermé
  • 15/08/2022 : Fermé
40 rue Marietton - 69009 Lyon
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
Biocoop Valmy est situé à Lyon, en cœur de quartier commerçant à Vaise, à 100m du métro station Valmy.
300m² de surface de vente qui offrent une large sélection de produits bio au service d'une alimentation diversifiée, d'une hygiène du corps saine et d'un entretien de la maison naturel.
Le magasin est articulé autour d'un vaste rayon fruits et légumes et d'un service à la coupe qui font la part belle aux approvisionnements locaux.
Biocoop Valmy propose également près de 200 références vendues en vrac : rien de tel pour choisir la juste quantité de ses achats et remplir ses propres contenants pour éviter le gaspillage d'emballages. Les vendeurs sauront vous accompagner dans vos premiers pas.
Venez enfin découvrir le savoir-faire de nos boulangeries locales et les saveurs d'un pain au levain naturel.
Si vous venez en voiture, scooter, vélo... Pas de souci, un Parking en sous-sol est disponible pour la Clientèle. Parking vélo en sous sol également
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devient plus facile !

Producteurs Locaux

cafe DAGOBERT

01400

Châtillon-sur-Chalaronne

La Torréfaction Dagobert c'est...

  • La seule torréfaction de France certifié Demeter, certifiée 100% bio et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar
  • Une PME à taille humaine pour travailler, échanger et construire des projets. Une vraie association de passionnés qui torréfie le café à la commande, et le conditionne directement dans nos ateliers pour garantir une fraicheur optimale. La torréfaction se fait à l’aide de deux torréfacteurs, machines permettant un véritable travail artisanal avec des fournées de 20 à 22 min à des températures faibles d'environ 200 ° C. Nos cafés ne possèdent aucune substance étrangère telle que bois, pellicules de café...
  • Un partenariat avec des fournisseurs engagé dans l'agriculture biologique et équitable dans le but d’offrir la qualité et respect de l’Homme et de la terre. Une relation de confiance à long terme (3 ans minimum) est primordiale pour la Torréfaction Dagobert. Nous sélectionnons nos producteurs partenaires en fonction de leurs efforts effectués sur les plans environnementaux, sociaux et humains et établissons une vraie relation de confiance avec eux et cela nous apporte une qualité exceptionnelle.
    Nous leur apportons en plus d’un revenu équitable, une gestion prévisionnelle de nos achats afin de favoriser l’adaptation des capacités et nous acceptons une tarification pour la récolte future qui peut varier de plus ou moins 10% en fonction des cours mondiaux de café.
  • La promotion d’une gamme d'environ 18 cafés de producteurs différents toujours plus large pour transmettre des goûts et des cultures différents au plus grand nombre. Nous cherchons constamment de nouveaux producteurs (création de filière) dans différents pays afin de faire découvrir aux consommateurs des cultures et des cafés différents. Nous travaillons en ce moment sur l'Inde et la Papouasie.
  • Une avancée technologique dans la recherche d’emballages écologiques certifiés biologiques et compostables. Particulièrement vigilants concernant la provenance de notre matière première, le café, nous nous attachons à le conditionner dans des emballages cohérents avec notre engagement écologique et réalisés avec des matières biodégradables. Ainsi, tous nos sachets seront intégralement compostables.
  • Une Entreprise Verte Au-delà du produit en lui-même, des efforts environnementaux sont également faits dans notre entreprise au quotidien. La structure du bâtiment, en bois, accueille 200 m² de panneaux solaires sur le toit. Un puits canadien a été installé ainsi qu’un puits récupérateur d’eau afin d’alimenter les sanitaires et les murs de l’entreprise ont été isolés avec des pellicules de café.
    Enfin, le tri sélectif est appliqué à notre gestion des déchets avec pour finalité le Zéro déchet. Nous travaillons également sur les économies d’énergie et l’économie circulaire en optimisant le transport routier et la revalorisation de nos déchets.
    Tous ces efforts ont permis à la société d'obtenir le label Entreprise Verte décerné par la chambre des métiers depuis 2007.

Découvrir

ferme de la font de loup

69610

Meys

Les Hivernaux
69610

Production et vente:
- Lait
- Fromages de vache
- Oeufs
- Confitures

Découvrir

SOPHIE GIRTANNER NATHUROPATHE

69009

LYON

Venez découvrir notre naturopathe Sophie Girtanner, exerçant dans le 9ème. Grâce à un bilan d’iridologie offert, elle vous fera une analyse de votre terrain et pourra vous conseiller nos produits BIOCOOP adaptés à vos besoins.
Rendez-vous dans votre magasin Biocoop Valmy

Naturopathe

à Lyon
Prendre soin de soi

naturellement

 

Vie professionnelle trop active, vie personnelle agitée, manque de temps pour soi, mauvaises habitudes alimentaires, émotions bloquées, dysfonctionnements corporels, allergies et intolérances...Les sources de stress pour notre corps et notre esprit sont omniprésentes dans notre vie moderne. Elles impactent négativement notre santé physique et mentale.

Désir de changement. Selon votre problématique de vie, je suis là pour vous accompagner sur votre chemin vers le bien-être.

 

Je suis Sophie GIRTANNER, naturopathe certifiée et praticienne BBA "Bye Bye Allergies".

La personne est  unique et a besoin d'être vue dans sa globalité. Je travaille sur le plan physique avec l'alimentation saine, la phytothérapie, sur le plan émotionnel avec les fleurs de Bach et sur le plan énergétique avec la méthode BBA.

. Je vous accompagne vers un changement adapté à vos besoins

Découvrir

TEDDY BEER

71220

Pressy-sous-Dondin

En plus de leur gamme de bières permanentes (blonde, rousse, noire), Thomas et Johanna proposent des bières saisonnières : bière de Noël, blanche d'été… Ils développent également une gamme de bières spéciales un peu plus rares et avec des styles particuliers (bière au miel, impérial stout...). La bière ce n’est pas qu’une question de couleur blonde, ambrée ou brune, la fermentation permet des goûts aussi variés qu’inédits !

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !